ใบบัวบก: ผักพื้นบ้านคุณค่าสูงที่ “ช้ำใน” ต้องลอง!
23 พ.ย. 2025
🍀 ใบบัวบก: ผักพื้นบ้านคุณค่าสูงที่ "ช้ำใน" ต้องลอง!
ใบบัวบก (Gotu Kola) เป็นผักพื้นบ้านคู่ครัวไทยที่ไม่ได้มีดีแค่เป็นยาแก้ "ช้ำใน" เท่านั้น แต่ยังอุดมไปด้วยสรรพคุณทางยาและโภชนาการมากมายจนถูกยกย่องให้เป็นหนึ่งใน "Superfoods" ของเอเชีย
🌿 รู้จักใบบัวบก
ชื่อวิทยาศาสตร์: Centella asiatica
ลักษณะ: เป็นพืชล้มลุกขนาดเล็ก มีลำต้นเลื้อยแผ่ไปตามดิน และแตกรากออกตามข้อ ใบมีลักษณะกลมคล้ายไต ขอบใบหย